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  • 江苏盱眙:中国小龙虾美食发源地
              中国龙虾产业开创者
              中国龙虾节庆缔造者
  • 愿景:盱眙龙虾,全球共享
  • 目标:打造中国一流龙虾产业社团

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二十年龙虾节,如何成为中国地方节庆品牌?

2021-03-26 14:11:24 浏览量: 收藏

编者荐语:

盱眙龙虾节到2020年已成功举办二十届。对于这二十届盱眙龙虾节,人们在惊叹其无穷魅力的同时,总想探究其成功的奥秘。笔者长期从事中国盱眙国际龙虾节核心策划运营,对此感受可谓深刻。本文就简要的阐释盱眙龙虾节“四大办节理念”。

今年6月12日,第二十一届中国盱眙国际龙虾节(以下简称“盱眙龙虾节”)又将精彩启幕。盱眙县,是江苏省淮安市下辖县,地处长江三角洲地区。作为中国地方节庆活动和县域发展成功案例,盱眙龙虾节以其独特的运作方式和强大的节庆效应,成为中国节庆行业的一根标杆,极大地提高了盱眙县的知名度、美誉度与开放度。


本届盱眙龙虾节将围绕“建党百年”“奋进十四五”“产业创新”“乡村振兴”、“高质量发展”“全域旅游”“招商引资”“文体惠民”“国际交流与合作”等中国当今发展主题词,采用线上线下相结合的方式,策划数十项丰富多彩的活动,在以长三角、珠三角地区为主的重点城市次第展开。 


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第二十届中国盱眙国际龙虾节开幕现场

盱眙龙虾节到2020年已成功举办二十届。对于二十届盱眙龙虾节,人们在惊叹其无穷魅力的同时,总想探究其成功的奥秘。从中国当代地方节庆实践归纳我们可以得出一个基本结论;成功的节庆根本在创意,创意的基础是理念,经典创意往往由先进的超前的理念催生。笔者长期从事中国盱眙国际龙虾节核心策划运营,对此感受可谓深刻。盱眙龙虾节二十年、二十届成功的秘诀就是理念的超前与不断创新。本文就简要的阐释盱眙龙虾节“四大办节理念”。

三化办节 

改革开放大潮催生中国地方节庆活动风起云涌。盱眙龙虾节诞生时全国地方节庆活动数量已近万个。“过多过滥”以引起社会的诟病,尤其是几乎千篇一律的“政府主办包办、财政花钱买单、追求轰动效应、不计成本效益”节庆运营模式,使许多节庆陷入小众化、同质化的泥淖。盱眙龙虾节怎么办?在照抄照搬他地办节做法和独辟蹊径探索办节新路的抉择中,盱眙县选择了后者。思维转变天地宽,盱眙县“三化办节”理念呼之而出。


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第二十届中国盱眙国际龙虾节开幕现场

一是节庆运营市场化。盱眙确立并实施“政府主导,社会各界参与,企业冠名或承办”的市场化办节新机制。在活动策划中,除民生民乐活动外,其他活动策划一律盯住市场设计创意,努力挖掘节庆活动中的市场”卖点”,为各地各类企业提供广泛参与并有一定收益的节庆参与空间。二十届盱眙龙虾节,参与的国内外企业有1000多家,其中不乏像“五粮液”、“茅台”这样的大型集团企业。节庆搭台,企业唱戏,企业和政府在盱眙龙虾节中实现了双赢,盱眙龙虾节也有了可持续发展的资金保障。

二是办节区域宽幅化。盱眙龙虾节是中国县域第一个“走出去”办节的节庆。从第二届到上海,南京办节,到第八届盱眙龙虾节形成“四国联动、六地联办”格局;现在的盱眙龙虾节依据在不同地区不同办节目标,在国内向覆盖十几个省(市、区)的几十个城市延伸办节;国外已办到美国、澳大利亚等20多个国家。办节区域的拓展使盱眙龙虾节内涵不断得到丰富,人气指数一路飙升,据有关专家评估,盱眙龙虾节是中国参与者最多的地方节庆活动。办节区域的宽广,使得盱眙龙虾产业链不断拉长,办节资源越来越多,盱眙龙虾节的影响力也日益扩大。

三是办节主体全民化。二十届盱眙龙虾节,专家学者从不同层面和角度评价,有一句非常精准,就是“每一个人都可以从盱眙龙虾节中找到自己的位置并有自己的收获”。这是因为盱眙龙虾节从办节之初就有了涵盖极广的多元定位:“创业节”“招商节”“经贸节”“文化节”“旅游节”“欢乐节”。这六大节庆坐标为各层次人士开辟了无限的节庆参与空间,盱眙龙虾节也因之成为全民展示本领的舞台,全民创富的平台,全民欢乐的嘉年华。

 融合共享 

二十届盱眙龙虾节,盱眙以开放的胸襟与气度,用“融合共享”的理念把节庆做大做强。盱眙以“授权办节”“联合办节”“委托办节”等形式,使盱眙龙虾节花开百城,从有“北国”之称的哈尔滨到海南岛,都有盱眙龙虾节分会场。随着盱眙龙虾节“攻城略地”,江苏省盱眙龙虾协会会员店遍及全国,甚至国外也有盱眙龙虾会员店。盱眙龙虾节为盱眙龙虾全产业链不断注入活力,促进了分布于全国各地区的盱眙龙虾会员店和相关从业者共享节庆成果,共襄盱眙龙虾大业。

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第二十届中国盱眙国际龙虾节直播现场

二十年来,盱眙县以龙虾美食为经,以龙虾文化为纬,将盱眙龙虾节融入长三角和珠三角地区,融入北京,吸纳积蓄盱眙超常发展高质量发展的新动力。如融入南京,盱眙县从省政府部门获取更多政策与项目支持,从高校智库获得高端智力支持,从强势媒体获得形象宣传支持。融入上海打开国际化城市里盱眙优质农产品销售市场,开发更多到盱眙旅游客源。融入浙江实施“以节招商”,二十届龙虾节盱眙县引进了1000多家浙商企业落户盱眙;在深圳办节,融入港澳台地区的企业,加速引进外资。融合共享办节加速了盱眙新型工业化步伐,尤其是先进制造业已成为盱眙工业强力支撑;同时给盱眙旅游业插上腾飞翅膀,到盱眙旅游人数从办节前的年8万人次跃升到2020年的600万人次以上。

 借力办节

借力办节,是二十届盱眙龙虾节一直坚持并不断提升的理念。盱眙龙虾节“借力办节”特色有四:

一借企业财力。针对办节资金不足的困扰,运用招标、活动冠名等形式吸引海内外企业、社团承办或参与举办盱眙龙虾节的重点、重大活动项目。特别是近几年盱眙县转型办节,与江苏省重点国企——江苏苏豪集团旗下的爱涛文旅公司合作举办龙虾节,借助爱涛公司强大的文化与资金力量,实现盱眙龙虾节新时代新飞跃。

二借政府公信力。如争取江苏省环保厅,上海市农委,上海市旅委联合办节,向社会彰显盱眙全国生态示范区品牌优势,盱眙优质无公害农产品优势,盱眙人文生态旅游优势,开辟大城市市场。

三借专家学者高端智力。20届盱眙龙虾节,先后由清华、北大等百余个高校与学术机构,数百名中外专家学者,助力盱眙龙虾节文化打造。专家学者通过“论坛”“研讨会”“峰会”“对话”等形式从不同领域不同角度解读盱眙龙虾节,总结提炼了弥足珍贵的盱眙龙虾节庆文化成果,为盱眙注入高质量发展新能量。

四借强势媒体传播力。媒体传播是节庆影响力的双翼。盱眙龙虾节在中国节庆界开创了地方政府与媒体合作办节的先河。从第一届盱眙龙虾节起,盱眙县就主动争取与省级强势新闻媒体《扬子晚报》合作办节至今,后又有江苏广电总台等媒体以不同形式加盟主办盱眙龙虾节。这些强势媒体的加盟,使盱眙龙虾节在“造势扬名”中扶摇直上。

 品牌立节 

世界已进入品牌竞争时代。节庆的发展与竞争也要依赖品牌。盱眙龙虾节在中国节庆界的标杆位置,是靠品牌立起来的。二十年盱眙龙虾节,是创造品牌的艰辛之旅光荣之旅。盱眙龙虾节是品牌节庆,又是一个不断孵化产业品牌,催生产业品牌,形成品牌集群,聚合品牌数量的载体。

盱眙借助二十届龙虾节不懈打造品牌,“盱眙龙虾”先后获得中国第一例动物物类原产地证明商标,中国地理保护产品,中国驰名商标、等国家级品牌荣誉50多项。“盱眙龙虾”品牌价值连年攀升。2010年,“盱眙龙虾”品牌价值为41.3亿元;到2020年“盱眙龙虾”品牌价值已突破200亿,位居中国水产类品牌第一名。盱眙也被国家有关部门授予“中国龙虾之都”称号。

盱眙县十分重视借助龙虾节实施品牌保护和增值。在举办龙虾节过程中,组织市场监管部门打击假冒等专项行动,维护“盱眙龙虾”品牌声誉。每届盱眙龙虾节都邀请高校与科研机构的品牌研究专家学者对盱眙龙虾及其相关产业进行品牌打造与创新规划的指导,以不断提升品牌价值,壮大盱眙节庆与产业的实力与竞争力。品牌引领,产业提升,盱眙进入“一虾先行,诸业并进”的佳境。

二十届盱眙龙虾节见证和凸现了中国当代地方节庆的“盱眙贡献”。盱眙龙虾节二十年探索,二十年奋进,创造了中国节庆史上若干个“第一”与“唯一”。盱眙龙虾节的经典创意与成功经验已被许多地方节庆借鉴与仿效,推进了中国地方节庆的业态与质态转变和提升。盱眙龙虾节将与时俱进,继续创新,续写龙虾节庆的光荣与历史,为中国节庆经济作出新贡献。  

作者:张承东,江苏省盱眙县人,中国盱眙国际龙虾节核心策划人与运营者;现为江苏省节庆协会副会长兼秘书长,江苏师范大学和江南影视艺术学院兼职教授。其长其从事地方节庆策划与研究,担任苏川鲁皖十余个节庆策划顾问,两次被评为“中国节庆年度十大理论人物”,是中国地方节庆“实战型”专家。


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