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四季不断的盱眙龙虾产销渐旺

2021-03-19 16:46:58 浏览量: 收藏

随着天气转暖,我县的龙虾市场开始产销渐旺。虾农们忙着捕大虾育新苗,作为美食搬运工的虾贩们也开始幸福的忙碌。

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3月18号,穆店镇永华村村民沈明军在自家的虾田里起笼捕虾,虽然田水温度依旧不高,但看着红彤彤的龙虾出笼,沈明军的内心是火热无比。

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穆店镇永华村村民 沈明军:今年龙虾行情还是可以的,从3月1号就开始起苗出售了。

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记者了解到,自天气转暖以来,永华村的虾农就开始捕捞田间的大规格龙虾,除了为小规格龙虾和即将投放的新虾苗保留充足的生长环境,当前的龙虾价格也是动力之一。

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穆店镇永华村支部书记 杜守军:永华村耕地面积是1万800亩,养虾面积从2014年700亩发展到2020年7500亩,养虾农户大概在50户,去年虾苗产量大概在300到400斤左右(每亩),成品虾一亩地在200斤左右。龙虾行情比去年好的多,7钱以上的要卖到60元1斤,4钱至6钱的虾正常在35元1斤,2、3、4钱的虾正常都是在20左右。

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在城区的一家龙虾销售门店,忙碌的场景也是一览无余,销售量是红红火火,负责人告诉记者,过年门店只放了3天假,大年初二就开始营业了,三月上旬之后,龙虾的销售量是每日递增。

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范保林龙虾销售部 陈秀方:我们的虾一年四季都有,大规格龙虾用的人比较多,价格没有太大的变动。小规格虾变动大一些,到4月份左右价格还会降一点。我这里一天走两千斤虾大概要4个到5个工人,每一只都上手挑,每只龙虾都要捏,确保质量。(报道来源盱眙TV)

记者 | 狄晨明 陈奕羽

编辑 | 朱丹

责任编辑 | 丁文